Les poissons d'eau de mer boivent-ils ? Les poissons osseux marins évolués (Téléostéens) vivent dans un milieu plus riche en sels dissous (hypertonique) que leur milieu intérieur (hypotonique) ; la concentration du milieu intérieur du poisson est 3 fois moins élevée que celle de l'eau de mer. Par conséquent ils ont tendance à voir leur milieu intérieur envahi par le sel, et l'eau à tendance à sortir…aussi les poissons d'eau de mer boivent-ils… mais de l'eau salée… Pour rétablir l'équilibre, ils possèdent sur les branchies des glandes particulières ou glandes à sels qui secrètent activement du chlorure de sodium (NaCl). Ils excrètent une urine peu abondante et de même concentration que le milieu intérieur.
Remarque : chez les poissons d'eau douce le problème est inverse, par conséquent ils ne boivent pas…
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